Pratos Típicos / Doçaria / Vinhos: Caldeiradas de peixe e peixe assado são as formas mais usuais de saborear o maravilhoso peixe da costa desta ilha. Lagosta, cavaco, santola e lapas são mariscos abundantes. As queijadas da Graciosa, que têm fama em toda a região, pastéis de arroz, encharcados de ovos e massa sovada são as grandes especialidades da doçaria graciosense.
Na Graciosa produzem-se bons vinhos. Os vinhos brancos, as aguardentes velhas, ou ainda os vinhos aperitivos, produzidos na Ilha Graciosa, satisfazem os gostos mais exigentes.